重庆帆哲餐饮管理有限责任公司成立于2003年3月18号，主要经营"麻子酸辣粉"特色小吃。同年6月4日楚天金报图文并茂的报道"麻子酸辣粉"旺爆场面;2004年5月8日前进五路店开业;2005年9月18日万达店隆重开业，同年被武汉晚报"好吃佬"专栏市民点击投 票列"八大名小吃"名，获"特色小吃品牌"、"评为3.15重质量守承诺企业"，

"麻子酸辣粉"品牌在产品质量、售后服务等方面得到了广大消费者与合作商家的高度认可，产品具有较高的度和美誉度，可以说家喻户晓。

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